एग्स्प्लोर की नवीनतम शाखा को जयपुर के वैशाली नगर में अनिता हसनंदानी रेड्डी की अग्रणी बॉलीवुड और टेलीविज़न अभिनेत्री द्वारा लॉन्च की गई थी। अनीता हसनंदानी के साथ एग्स्प्लोर चंदेश कोठारी, राकेश राठी और कृष्णा रैंडर के मालिक थे। अनीता हसनंदानी रेड्डी कहते हैं, 'स्वस्थ खाने का समर्थन करने वाले इस तरह के आउटलेट की शुरुआत एक शानदार पहल है। मैंने कई अंडा आधारित व्यंजन कोशिश की जो एक ही समय में अद्भुत और स्वस्थ थे'
अनीता हसनंदानी को एग्स्प्लोर के ऑर्गेनिक शेक्स एंड रस के नए जोड़े को लॉन्च करते देखा गया था जो बिना किसी संरक्षक, चीनी या रंग के स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय विकल्प प्रदान किए बिना 100% कार्बनिक हैं।