शेफ संजीव कपूर ने भारत में बिहेवियर चेंज कैंपेन की शुरुआत की

टाटा ट्रस्ट्स और अन्य भागीदारों के साथ क्लीन कुकिंग एलायंस ने 31 जनवरी 2019 को ताज लैंड्स एंड होटल मुंबई में अलायंस के व्यवहार परिवर्तन अभियान की अपनी पायलट परियोजना शुरू की। सेलिब्रिटी शेफ श्री संजीव कपूर द्वारा स्वच्छ खाना पकाने के समाधान का उपयोग करके खाना पकाने के प्रदर्शन की शुरुआत हुई। यह घटना न केवल शेफ संजीव कपूर और एलायंस के सीईओ डिम्प्ना वान डेर लैंस के बीच चित्रित हुई, बल्कि इसने उत्तर प्रदेश और गुजरात में अलायंस के व्यवहार परिवर्तन अभियानों के शुभारंभ को भी चिह्नित किया। अगले छह महीनों में ये अभियान स्वच्छ और आधुनिक स्टोव और ईंधन के उपयोग को बढ़ावा देंगे जो स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, जलवायु और पर्यावरण को संरक्षित कर महिलाओं को सशक्त बना सकते हैं और परिवारों को समय और पैसा बचाने में मदद कर सकते हैं।