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सारेगामापा के सेट पर माधुरी दीक्षित ने बनाए उकडीचे मोदक

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By Mayapuri Desk
सारेगामापा के सेट पर माधुरी दीक्षित ने बनाए उकडीचे मोदक
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अपने पिछले सीज़न की धमाकेदार सफलता के बाद ज़ी टीवी के प्रतिष्ठित सिंगिंग रियलिटी शो सारेगामापा ने एक धमाकेदार वापसी की है, जिसमें हिमेश रेशमिया, नीति मोहन और अनु मलिक बतौर जज नजर आ रहे हैं और आदित्य नारायण होस्ट की भूमिका निभा रहे हैं. इस वीकेंड दर्शकों को गणेश उत्सव स्पेशल एपिसोड देखने को मिलेगा, जहां सारे देश की स्वीटहार्ट माधुरी दीक्षित मौजूद होंगी. इस एपिसोड के दौरान कंटेस्टेंट सोनिया ने 'तम्मा तम्मा' और 'एक दो तीन' जैसे गानों पर जोरदार परफॉर्मेंस दी, जिस पर स्टूडियो में मौजूद दर्शकों के कदम भी थिरकने लगे. सोनिया ने माधुरी दीक्षित से बताया कि उन्हें महाराष्ट्रीयन स्टाइल में बने उकडीचे मोदक बहुत पसंद हैं. माधुरी दीक्षित भी घर पर यह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने में एक्सपर्ट हैं और ऐसे में इस बॉलीवुड सुंदरी ने सबको ये दिखाने का फैसला किया कि इसे कैसे बनाते हैं... उस वक्त सभी आश्चर्य से भर गए जब माधुरी खुद मंच पर आईं और उन्होंने मंच पर सबके सामने यह मोदक बनाए!

मोदक बनाने के दौरान माधुरी ने कहा, ''हम इस मोदक में भरने के लिए सारण का इस्तेमाल करते हैं जो किसे हुए नारियल, गुड़, और इलायची पाउडर से बनाया जाता है, जबकि बाहरी परत चावल के आटे की बनी होती है. पहले के ज़माने में मेरी आजी मोदक बनाने के लिए रोटी बनाती थी, लेकिन आजकल मोदक को सही शेप देने के लिए हमारे पास सांचे होते हैं. असल में मेरी आजी हमें हमेशा देशी घी के साथ गरमा-गरम मोदक परोसना सिखाती थीं क्योंकि इससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है.''

वैसे अगर मोदक की इन बातों ने आपके मुंह में पानी ला दिया है, तो यकीन मानिए इसके स्वाद का मजा लेने के लिए यह साल का बिल्कुल सही वक्त है. जहां माधुरी दीक्षित ने मोदक बनाकर सबके दिलों में स्वाद जगा दिया, वहीं आप भी गणेश चतुर्थी के मौके पर सभी कंटेस्टेंट्स की परफॉर्मेंस देखने के लिए तैयार हो जाइए, जिसे देखकर आप भी कह उठेंगे - 'गणपति बप्पा मोर्या'!

देखिए सारेगामापा का गणेश उत्सव स्पेशल एपिसोड, इस शनिवार और रविवार रात 9 बजे, सिर्फ ज़ी टीवी पर!

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