ताजा खबर:भारतीय सिनेमा के महानायकों में से एक माने जाने वाले राज कपूर आज भी फिल्म इंडस्ट्री में एक प्रतिष्ठित व्यक्ति हैं. कपूर परिवार इस सिनेमाई दिग्गज की जन्म शताब्दी मनाने की तैयारी कर रहा है, ऐसे में रिद्धिमा कपूर साहनी ने एक दिल को छू लेने वाली याद साझा की.उन्होंने बताया कि उनके भाई रणबीर की पसंदीदा डिश, जिसे उनके दादा राज कपूर ने बड़े प्यार से बनाया था, वह कोई और नहीं बल्कि मुंह में पानी लाने वाला बटर चिकन था, जो हर मांसाहारी को पसंद होता है.
राज कपूर बनाते थे खाना
हाल ही में एक साक्षात्कार में, रिद्धिमा कपूर साहनी ने अपने दादा राज कपूर के साथ बिताए समय को याद किया. उन्होंने बताया कि उनके बचपन की कुछ बेहतरीन यादें राज और कृष्णा कपूर दोनों के साथ चेंबूर स्थित उनके घर पर बिताए गए समय की हैं.वह और उनके भाई रणबीर कपूर अक्सर मिलने आते थे, कभी-कभी दोस्तों को भी साथ लेकर आते थे. दादा-दादी हमेशा बच्चों को अपने साथ पाकर रोमांचित होते थे, जिससे माहौल खुशनुमा और खुशनुमा हो जाता था.फैबुलस लाइव्स ऑफ
बॉलीवुड वाइव्स स्टार ने यह भी बताया कि उनके दादा राज कपूर उनके लिए खुद खाना बनाते थे उन्हें याद है कि कैसे वे उनके पसंदीदा व्यंजन बनाते थे, खासकर मैकरोनी और पनीर, जो उनके घर का मुख्य व्यंजन बन गया था.उन्होंने बताया कि यह उनके अनूठे अंदाज में बनाया गया था, जिसमें एक खास स्पर्श था, जिसके बारे में उनका मानना था कि इसमें एक गुप्त सामग्री थी. उन्होंने याद किया कि इसे बनाने में कितना प्यार लगा था, और आज भी उन्हें इसका स्वादिष्ट स्वाद याद है.
दादाजी के बटर चिकन से खास लगाव है
रिद्धिमा को मैक और चीज़ बहुत पसंद है, वहीं रणबीर को अपने दादाजी के बटर चिकन से खास लगाव है. उन्होंने कहा, "रणबीर को उनका बटर चिकन बहुत पसंद था. इसके संयोजन बहुत अजीब थे, जैसे नूडल्स के साथ बटर चिकन, या फ्राइड राइस, या वास्तव में कुछ भी. बच्चों के रूप में, आपको वास्तव में परवाह नहीं होती; आपको बस यह पसंद होता है."उन्होंने यह भी बताया कि उनकी दादी 'चाइनीज आलू' नामक एक डिश बनाती थीं, जो आलू की टिक्की की तरह ही तला हुआ आलू होता था, लेकिन चीनी शैली में पकाया जाता था. पूरा परिवार इसका लुत्फ़ उठाता था, जिससे यह उनके बचपन की एक और पसंदीदा डिश बन गई.
रिद्धिमा ने यह भी बताया कि हर वीकेंड, वह और रणबीर अपने दादा-दादी के साथ बाहर जाते थे.उन्हें याद है कि कैसे रविवार को वाशी में बिग स्प्लैश में बिताया जाता था, उसके बाद राज कपूर के पसंदीदा दक्षिण भारतीय रेस्तरां, उडुपी में जाया जाता था. वहाँ, वह इडली और डोसा का लुत्फ़ उठाते थे, जीवन के सरल सुखों का आनंद लेते थे. उन्होंने उन दिनों को सरल लेकिन अविश्वसनीय रूप से मज़ेदार और यादों से भरा हुआ बताया.
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