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शेफ़ हरपाल सिंह सोखी, जिन्हें हाल ही में लाफ्टर शेफ़ सीज़न 3 में देखा गया था, किस्मत में विश्वास करते हैं; हालांकि, उन्होंने इस बात पर ज़ोर दिया कि जब इसे कड़ी मेहनत और सही समय के साथ मिलाया जाता है, तभी चीज़ें सही जगह पर आती हैं।
उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि यह सिर्फ़ किस्मत नहीं है। यह मेहनत और सही समय भी है। अगर आप अपने काम या जो कुछ भी आप करते हैं, उसमें मेहनत नहीं करते हैं, और अगर आप सही समय पर और सही जगह पर मौजूद नहीं हैं, तो कुछ भी काम नहीं करता है। किस्मत भी इस पूरे खेल का एक हिस्सा है। लेकिन अगर कोई व्यक्ति अपने लक्ष्यों को पाने के लिए कड़ी मेहनत नहीं करता है, तो उसके सफल होने का कोई तरीका नहीं है।"
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"कभी-कभी समय सही नहीं हो सकता है, लेकिन समय के साथ आपकी मेहनत आपको वह हासिल करने में मदद करती है जो आप चाहते हैं। इसलिए, ये तीनों आपके करियर, शोहरत और ज़िंदगी में हर चीज़ को आकार देने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मेरा मानना है कि ज़िंदगी में आगे बढ़ने में सिर्फ़ किस्मत ही एकमात्र फैक्टर नहीं है," उन्होंने आगे कहा।
मैनिफेस्टेशन में पक्का विश्वास रखने वाले, उनका मानना है कि जब ब्रह्मांड आपके साथ काम करता है तो चीज़ें हो सकती हैं। उन्होंने कहा, "इसके साथ ही, आपकी मेहनत को भी ब्रह्मांड देखता है। और अगर ब्रह्मांड देखता है कि आप हर चीज़ के साथ तालमेल बिठा रहे हैं, आपकी मेहनत, और आपकी कड़ी मेहनत, तो आप जो कुछ भी मैनिफेस्ट कर रहे हैं, जिस पर भी आप विश्वास कर रहे हैं, मुझे लगता है कि वह आज या कल ज़रूर होगा।"
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"यह बहुत ज़रूरी है कि आप ऊँचा सोचें, और ब्रह्मांड आपको देता रहेगा और आपके लिए रास्ता बनाता रहेगा। और आपको कड़ी मेहनत करते रहना होगा," उन्होंने आगे कहा।
शेफ़ हरपाल ने बताया कि किसी व्यक्ति की मानसिकता किस्मत या भाग्य की तुलना में सफलता को ज़्यादा प्रभावित करती है। उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि यह मानसिकता है, यह विश्वास है, यह मैनिफेस्टेशन है। यह वह बीज है जिसे आप बोते हैं, और आप बीज को पानी देते रहते हैं, आप जानते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि बीज एक पौधे में बढ़े और समय के साथ फल दे। इसलिए आपको इसके लिए काम करना होगा, और जब आप किसी चीज़ के लिए काम करते हैं, तो आपका भाग्य उसी के अनुसार आकार लेता है। और भगवान लोगों का साथ देते हैं।"
"हमेशा कहा जाता है कि भगवान बहादुरों का साथ देते हैं, और भगवान उन लोगों के लिए रास्ता बनाते हैं जो कड़ी मेहनत करते हैं। और मुझे यकीन है कि यह हर किसी के लिए ऐसा ही है," उन्होंने आगे कहा। जब उनसे पूछा गया कि क्या वह किस्मत के लिए कोई रीति-रिवाज या आदतें फॉलो करते हैं, तो उन्होंने कहा, "यह एक व्यक्तिगत विश्वास है। मुझे लगता है कि यह दृढ़ संकल्प और एक भगवान में विश्वास और ब्रह्मांड में विश्वास है, जहाँ आप यह दिखाते हैं कि मुझे यही चाहिए, और मैं यही हासिल करना चाहता हूँ, और मैं इसे इसी तरह हासिल करना चाहता हूँ। फिर सब कुछ आपके लिए सही हो जाता है।"
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उन्होंने आगे कहा, "और इसी तरह मैं चीज़ों पर काम कर रहा हूँ। मेरे लिए यह कभी गलत नहीं हुआ। और मुझे विश्वास है कि यह मेरे लिए इसी तरह काम करता है।"
उन्होंने इस बात पर ज़ोर दिया कि लोग चुनाव करते हैं और लोग अपनी इच्छा ज़ाहिर करते हैं, और इस तरह वे अपनी किस्मत खुद बनाते हैं। "लोग अपने लक्ष्यों को पाने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं, और इसी तरह उन्हें अच्छी किस्मत मिलती है। आशीर्वाद उस कड़ी मेहनत का ही हिस्सा है जो आपके लिए होती रहती है। अगर आप कड़ी मेहनत नहीं करते हैं और आपको लगता है कि आपके साथ सब कुछ अच्छा होगा, तो नहीं, ऐसा नहीं होने वाला है। तो कर्म होता है। यह एक पूरा चक्र है," उन्होंने कहा।
"अगर आप कड़ी मेहनत करते रहते हैं और आप कर्म, अच्छे कर्म में विश्वास करते हैं, तो ब्रह्मांडीय चक्र आपके लिए काम करता है। इसी तरह आपको, आप जानते हैं, भाग्यशाली कहा जाता है या जो भी टाइटल आपको दिए जाते हैं जब आप अच्छी चीजें हासिल करते हैं," शेफ हरपाल ने बात खत्म की।
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HARPAL SINGH SOKHI | Chef Harpal Singh Sokhi | Laughter Chef Season 3 | Chef Interview not present in content
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